1 tasse et quart d’expresso soluble 1 bâton de cannelle, cassé en morceaux 6 tasses d'eau 1/3 tasse de Canderel en poudre 2,5 tasses de lait écrémé Cacao amer pour la déco
Préparation
Préparez l’expresso . Ajoutez les morceaux de bâton de cannelle et le Canderel. Versez dans 8 tasses.
Chauffez le lait dans une casserole, sans le laisser bouillir. Versez le lait bouilli dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Posez délicatement un peu de mousse sur chaque tasse de café.
Terminez en saupoudrant un peu de cacao amer sur le dessus.
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