Lasagnes en mini-cocottes

Ingrédients :

1 kg de bœuf haché frais

250 g de chair à saucisse

1 l de béchamel

1 l de sauce tomate

1 paquet de pâtes à lasagnes cuisson rapide

basilic

paprika

ail en poudre

1 kg de fromage râpé

sel, poivre

Résumé :

Les lasagnes que je vous propose sont une recette de ma maman que j'ai améliorée.

Préparation :

Faites revenir le bœuf et la chair à saucisse dans une sauteuse. Lorsque la viande est cuite, ajoutez la sauce tomate avec les épices. Faites mijoter 10 min, ajustez l'assaisonnement si besoin.

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Prenez vos petites cocotte puis procédez au montage : mettez la sauce tomate au fond, puis la viande puis une couche de fromage et ensuite une couche de béchamel pour finir par une couche de pâte à lasagnes (coupez-les en fonction de la taille de vos cocottes). Recommencez jusqu'en haut de la cocotte et finissez par une couche de sauce, parsemez du fromage.

Enfournez pendant 35 min et servez de suite